English
150g Creveti marinati in sos anticucho, serviti cu chimichurri japonez
500g Paste japoneze, pasta miso, sos soia, porumb, ciuperci Enoki, praz, ou fiert, ceapa caramelizata, carne de porc
80g Somon la cuptor, marinat in miso, cu crusta de aju panca si piure de edamame
500g Paste japoneze, sos soia, porumb, ciuperci Enoki, praz, ou fiert, ceapa caramelizata, carne de porc
400g Paste japoneze, sos soia, porumb, ciuperci Enoki, praz, ou fiert, ceapa caramelizata
160g creveti, baby spanac, salata iceberg, icre tobiko, sos yuzu mayo, tanuki
300g 4 salmon truffle sashimi, 2 wold cup nigiri, 8 piese shrimp truffle maki x 14 piese
8 piese orez, avocado, ton, tartar de ton, ardei jalapenos, kizami wasabi
180g Rola cu tartar de yellowtail, avocado, ardei jalapenos şi cilantro mayo x 8 piese
200g 8buc Fulgi migdale, Tobiko, Crevete katsu, Sos zen, Avocado, Orez, Somon
160g 8buc Avocado, Orez, Somon grill cu maioneza picanta, Sos picant, Mango
8buc Maioneza cu trufe, MIx de crevete, tobiko si maioneza cu trufe, Orez, Somon, Avocado
250g 8buc Orez, Sparanghel, Avocado, Salata verde, Soft shell crab, Tobiko, Maioneza picanta
150g 6buc Rolă pane cu somon, ceapă verde, usturoi, susan și sos picant.
150g 6buc Rolă pane cu ton, ceapă verde, usturoi, susan și sos picant.
160g 8buc Rolă cu somon castravete și cremă de brânză philadelphia învelită în susan.
230g 8buc Rolă cu avocado, castravete, dovlecel ducel japonez, omletă, ciuperci sitake, surimi și icre de pește zburător tobiko.